I nostri prodotti: tra tradizione e innovazione
Prodotti tipici pugliesi in un connubio tra semplicità e ricerca
Il nostro impegno quotidiano è produrre taralli di qualità con materie prime selezionate e garantite.
Le forme semplici e gli ingredienti più ricercati della tradizione, offrono una scelta per tutte le tipologie di consumatori.
Prodotti pugliesi lavorati secondo tradizione artigianale in un connubio con la tecnologia più avanzata.
Scopri le linee di prodotti Nenna Food divise in quattro categorie
Linea Classica
Il tarallo lungo barlettano e il bastoncino, forme semplici e ingredienti moderni e basilari
Linea
Rispettando le Origini
Farine meno raffinate, vino locale e olii vergini, fanno di questa linea e dello scaldatello un percorso di gusto, qualità e di vera tradizione
Linea Snack
Il tarallino come snack più adatto alle degustazioni e ideale per aperitivi, il tutto racchiuso nella sua forma pratica di piccola circonferenza
Linea Derivati del Pane
Una linea che si divide tra un prodotto più sano e privo di grassi, pronto da condire a piacimento: la frisella e il tarallino zuccherato: perfetto agrodolce della famiglia dei taralli
Nenna Food
Nenna Food nasce nel Marzo del 2007 da un giovane imprenditore, Michele Nenna, alla prima esperienza nel mondo della panificazione e dell’arte bianca.
La nostra azienda sin dai primi anni ha deciso di puntare con impegno e dedizione alla produzione di quei taralli che richiamassero la vera artigianalità del nostro prodotto, ovvero gli scaldatelli.
Il richiamo ai valori artigianali di un tempo non ci hanno mai distratto dal voler ricercare sul mercato sempre materie prime di qualità, ponendo attenzione alle normative igienico-sanitarie.
PROGETTO
Lavoriamo i nostri prodotti secondo i principi di una sapienza artigianale saldamente ancorata al lavoro manuale e agli standard qualitativi e tecnologici più avanzati.
OBIETTIVO
Il nostro impegno è quello di portare i nostri acquirenti ad apprezzare i nostri prodotti, che sono espressione di una cultura gastronomica autentica che richiama il passato e racconta una storia di gusto che dura nel tempo.
